Skip to:

24 sierpnia 2011 roku Rzecznik Praw Dziecka Marek Michalak uczestniczył w Katowicach w konferencji "Paragrafy na wagę zdrowia dziecka", której celem było zwrócenie uwagi na braki prawne, związane z określeniem norm żywieniowych dzieci. W spotkaniu uczestniczyli również Poseł na Sejm RP Beata Małecka-Libera i Zastępca Głównego Inspektora Sanitarnego Jan Olgerbrand.

Marek Michalak, wyrażając zadowolenie z podjęcia tego tematu wskazywał podczas konferencji, iż problem należytego żywienia dzieci należy szybko rozwiązać. Potrzebne są do tego odpowiednie przepisy, ale też wskazówki edukacyjne. Konieczne jest również określenie wzorców odpowiedniego żywienia - podkreślił Rzecznik i zauważył, że dzieci powinny korzystać z odpowiedniej diety. Marek Michalak opowiedział się za tym, by rodzice mieli prawo wpływać na to, co ich pociechom jest podawane do jedzenia i picia w placówkach szkolnych, przedszkolach i innych miejscach opieki. Są rodzice, którzy się tego domagają i cieszę się z tego - mówił. Jak podkreślił, problem jest znany od dawna, natomiast kontrola w śląskich placówkach edukacyjnych potwierdziła tylko obawy, z którymi w marcu tego roku występował do Głównego Inspektora Sanitarnego. Rzecznik przyznał również, że nie spodziewa się, aby w innych regionach kraju było inaczej.

Inspektorzy Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Katowicach w latach 2007-2010 skontrolowali 500 placówek oświatowych. Nieprawidłowości w żywieniu stwierdzono w 33 proc. żłobków, 40 proc. przedszkoli i 51 proc. szkół. Główne grzechy szkolnych stołówek to zbyt wiele tłuszczów w posiłkach, a za mało węglowodanów. Inspektorzy wskazali również na niedobory wapnia, żelaza i witaminy C, co oznacza, że w diecie dzieci i młodzieży brakuje owoców i warzyw, przetworów mlecznych oraz naturalnych nieprzetworzonych produktów, takich jak np. kasza. Chroniczne niedobory żelaza mogą dawać ujemne efekty w postaci anemii, uszkodzeń błon śluzowych i zaburzeń wchłaniania - wskazano w raporcie końcowym.

24 sierpnia 2011 roku Rzecznik Praw Dziecka Marek Michalak uczestniczył w Katowicach w konferencji "Paragrafy na wagę zdrowia dziecka", której celem było zwrócenie uwagi na braki prawne, związane z określeniem norm żywieniowych dzieci. W spotkaniu uczestniczyli również Poseł na Sejm RP Beata Małecka-Libera i Zastępca Głównego Inspektora Sanitarnego Jan Olgerbrand.